Notre farine de manioc pure (Sagou) vient du Brésil et est connue sous le nom de patate douce ou de tubercule de l’euphorbe dans l’alimentation humaine.
Le manioc est à 80 % décomposé et est ensuite trié par nos soins, nettoyé pour en éliminer le sable, puis est précuit et séché pour être transformé en farine.
Cet aliment, qui est garanti sans gluten, a une structure riche en hydrates de carbone naturels pour une préparation personnelle. Idéale pour les chiens qui ont des problèmes d’intestins.
Réchauffé dans de l’eau (jusqu’à ébullition) et préparé avec un bouillon de légumes, de la viande (chèvre, mouton, cheval, cerf, élan) et des légumes, comme du chou-rave, du fenouil, du céleri cuit, cette préparation, une fois refroidie, constitue une nourriture hypo-allergénique et de très bonne qualité.
Attention : selon la cuisson de la farine, elle peut devenir une masse collante et gélatineuse. Il vaut mieux d’abord mélanger la farine de manioc avec la viande et cuire l’ensemble jusqu’à ébullition.
Ce produit est disponible en conditionnement de 750 g ou de 5 kg.
Nous recommandons de tester la plus petite quantité (750 g) à cause du caractère conciliant et de la préparation exigeant l'accoutumance (très collant) de la farine de manioc, le paquet à peine ouvert !
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